ПОИСК

12 мая 2020 года стартовал новый проект - международное ROAD SHOW «TRAVEL BATTLE», которое пройдет в режиме онлайн эфиров. Президент МЭЦ Л.В.Гелибтерман по приглашению организаторов принял участие в качестве эксперта в первом эфире. В рамках проекта запланированы еженедельные презентации представителей туриндустрии регионов России. Участники проекта – туроператоры, отели и объекты показа различных регионов России, объединенные в команды. Оценивать презентации будет экспертное жюри, в составе которого Л.В.Гелибтерман и другие российские и иностранные эксперты сфере туризма из стран Европы и АТР, туроператоры, MICE агентства, инфлюэнсеры, лидеры мнений, трэвел блогеры, эксперты по визуальному контенту. On May 12, 2020, a new project - the international ROAD SHOW «TRAVEL BATTLE» has started; it will take place in the online format. At the invitation of the organizers, the president of the ICWAG L. Gelibterman participated in its first broadcast as an expert. Within the framework of the project, weekly presentations of representatives of the Russian regions tourism industry are planned. The project involves tour operators, hotels and tourist destinations of various regions of Russia, united in teams. Presentations will be evaluated by an expert jury, which includes L. Gelibterman and other Russian and foreign tourism experts from Europe and Asia-Pacific, tour operators, MICE agencies, influencers, opinion leaders, travel bloggers, visual content experts.

Президент МЭЦ в течение нескольких лет принимает участие в качестве члена жюри в фестивалях уличной еды в Калининградской области. В связи с эпидемией коронавируса, организаторы майского фестиваля #fishtivalonline приняли решение провести мероприятие в режиме онлайн. Л.В.Гелибтерман выступил 2 мая для участников и гостей онлайн фестиваля с лекцией «Вино: запивать или закусывать». https://fishtival.ru/ For several years, the President of the ICWAG has been participating as a jury member in street food festivals in the Kaliningrad Region. In connection with the epidemia of coronavirus, the organizers of the May festival #fishtivalonline decided to hold the event online. L. Gelibterman made a speach on May 2 for participants and guests of the online festival with a lecture «Wine: what to drink or to eat with it». https://fishtival.ru/

29 апреля Международный эногастрономический центр (МЭЦ, Москва) провёл второй международный гастрономический онлайн ужин «Расстояние – не помеха». Мастером Церемонии выступил президент МЭЦ, член президиума экспертного совета по гастрономическому туризму Всемирной Туристской Организации ООН (UNWTO) Леонид Владимирович Гелибтерман. Жителей Москвы и Московской области «Ресторанный Дом Булошная» и виноторговая компания ISSI обеспечили ужином, составленным из блюд мексиканской, испанской, итальянской и французской кухни, а также вином из Италии и Испании. Жители других городов России и зарубежных стран, накрыли себе столы сами, но были подключены к онлайн трансляции. В онлайн ужине, помимо москвичей, приняли участие жители Архангельска, Калининграда, Махачкалы, Нарьян-Мара, Нижнего Новгорода, Пскова, Самары, Тольятти и Уфы. Из зарубежных стран к онлайн трансляции ужина подключились Австралия, Болгария, Германия, Греция, Израиль, Индия, Испания, Италия, Кипр, Литва, Мексика, Нидерланды, Перу, Франция, Швейцария и Эстония. О том, как прошёл ужин, высказались его участники: «Вот, что бывает, когда кто-то расстояние не считает помехой! Побывала сегодня на званом ужине у Леонида Гелибтермана! Хоть и виртуальный, был он невероятно сытный на информацию и географию охвата!» (Елена Калинина, Афины, Греция). «Спасибо за прекрасный вечер! Под впечатлением, не расстаёмся с друзьями, фонтанируем хорошим настроением и фантазируем о гастрономических вояжах» (Андрей Смирнов, Тольятти). «Здорово, спасибо огромное, было очень интересно, познавательно и атмосферно!» (Людмила Штиуи, Бордо, Франция). «Спасибо за онлайн-ужин. Вы создали атмосферу присутствия и хорошего настроения! На удивление, я не встала с места, не отвлеклась ни на миг от действа!» (Татьяна, Москва). «Это новый для меня опыт и буду рад принять участие в новых Ваших проектах. Надеемся, что самоизоляция закончится и мы снова увидим Вас в наших псковских краях. Еще раз, спасибо!» (Виктор Баранов, Псковская область). «Вчера я была на ужине "Расстояние - не помеха". Наконец то была причина одеть платье и нанести макияж. Благодарю за приглашение Леонид Гелибтерман». (Татьяна Тихонова, Италия). «Леонид Гелибтерман, спасибо за прекрасный вечер, всем понравилось. Новый формат нужно признать вполне успешным. Передаю привет от группы exMBA 27 где Вы читали курс «Деловой протокол. Ребята со всей России шлют через меня привет!»» (Дмитрий Беляев, Москва). «Всё получилось интересно, познавательно и душевно. Спасибо! Ощущение единства мира и простых человеческих эмоций. Технически, просто талантливо. Поклон вам всем, особая благодарность Анастасии» (Виктор Нефёдов, Нижний Новгород). «Рада видеть Вас и Ваших коллег и присутствовать на Вашем интереснейшем мероприятии. Нарьян-Мар на связи» (Юлия Селезнёва, Ненецкий АО). «Привет из Мадрида! Поздравляю с отличной идеей и форматом» (Алла Пересолова, Мадрид). «Леонид, благодарю вас! Очень приятный и вкусный вечер! Много интересного узнала» (Елена Суменко, Москва). «Спасибо большое за прекрасный вечер и фантастический ужин» (Марина Веенис, Нидерланды). «Спасибо вам большое Леонид за прекрасный онлайн ужин, я сильно рад и вам благодарен!» (Elias Checco, Перу). «Thank you all for being a part of this interesting and amazing evening! Keep safe & healthy» (Юлия Горелик, Израиль). «Спасибо большое! Формат прекрасный! Приглашаем всех в нашем городе - Бургас и остров Светая Анастасия – единственный обитаемый остров в Черном море!» (Радовеста Стюърт, Болгария). «Thank you, Leonid, for this great chance to participate at your dinner. Hope to travel worldwide ASAP! See you all! (Raili Mengel, Эстония). «Спасибо за отличный вечер! ждём всех онлайн в Архангельске!» (Александр Козенков, Архангельск). «Леонид, спасибо вам! Ваш проект не только познавательный, интересный и вкусный, но он еще и объединяет людей из разных стран!» (Наталья Резникова, Махачкала). https://www.gotoburgas.com/bg/news/view/3/3475 On 29 April International Center of Wine and Gastronomy (ICWAG, Moscow) conducted the 2nd international online gastronomic dinner «Distance is not a hindrance». Leonid Gelibterman, president of the ICWAG, expert of the United Nations World Tourism Organization (UNWTO) Gastronomy network, was its ceremony master. Buloshnaya Reastaurant House and wine trading company ISSI provided residents of Moscow and the Moscow region with a dinner, composed of the dishes of Mexican, Spanish, Italian and French cuisine, as well as with wine from Italy and Spain. Residents of other cities of Russia and foreign countries set their tables themselves, but had also connected to the online broadcast. In addition to Moscow residents, the online dinner was attended by residents of Arkhangelsk, Kaliningrad, Makhachkala, Naryan-Mar, Nizhny Novgorod, Pskov, Samara, Tolyatti and Ufa. From foreign countries, Australia, Bulgaria, Cyprus, Estonia, France, Germany, Greece, India, Israel, Italy, Lithuania, Mexico, the Netherlands, Peru, Spain and Switzerland joined in the online broadcast of the dinner. After the dinner, the participants said: «This is what happens when someone does not consider distance as a hindrance! I have visited Leonid Gelibterman's dinner party today! Although it was virtual, it was incredibly satisfying from the point of information and geographic coverage! ” (Elena Kalinina, Athens, Greece). «Thanks for a wonderful evening! I am impressed, we do not part with friends, are in a good mood and fantasize about gastronomic voyages» (Andrey Smirnov, Tolyatti). «It was great, thank you very much, it was very interesting, informative and atmospheric!» (Ludmila Chtioui, Bordeaux, France). «Thanks for the online dinner. You have created an atmosphere of being there and good mood! Surprisingly, I did not get up, did not get distracted from the action even for a moment!» (Tatyana, Moscow). «This is a new experience for me, and I will be glad to take part in your new projects. We hope that self-isolation will end and we will see you again in our Pskov region. Thanks again!» (Victor Baranov, Pskov region). «Yesterday I was at the dinner «Distance is not a hindrance». Finally, there was a reason to put on a dress and to do makeup. Thank you for inviting, Leonid Gelibterman». (Tatyana Tikhonova, Italy) «Leonid Gelibterman, thanks for a wonderful evening, everyone liked it. The new format is quite successful. Greetings from the exMBA 27 group who studied your Business Protocol course. Guys from all over Russia send their greetings to you!» (Dmitry Belyaev, Moscow). «Everything turned out interesting, informative and sincere. Thank you! It is the feeling of the world unity and simple human emotions. It is just talented technically. Hats off to all of you, and special thanks to Anastasia.» (Victor Nefedov, Nizhny Novgorod). «I am glad to see you and your colleagues and to attend your interesting event. Naryan-Mar is in touch» (Julia Selezneva, Nenets Autonomous Okrug). «Greetings from Madrid! Congratulations on a great idea and format» (Alla Peresolova, Madrid). «Leonid, thank you! Very nice and tasty evening! I learned a lot of interesting things» (Elena Sumenko, Moscow) «Thank you very much for a wonderful evening and a fantastic dinner» (Marina Veenis, the Netherlands). «Thank you very much, Leonid, for a wonderful online dinner, I am very happy and grateful to you!» (Elias Checco, Peru). «Thank you all for being a part of this interesting and amazing evening! Keep safe & healthy» (Julia Gorelik, Israel). «Thank you so much! The format is beautiful! We invite everyone to our city - Burgas and to the island of St. Anastasia - the only inhabited island in the Black Sea!» (Radovesta Stuart, Bulgaria). «Thank you, Leonid, for this great chance to participate at your dinner. Hope to travel worldwide ASAP! See you all! (Raili Mengel, Estonia). «Thanks for a great evening! We are waiting for everyone online in Arkhangelsk!» (Alexander Kozenkov, Arkhangelsk). «Leonid, thank you! Your project is not only informative, interesting and tasty, but it also unites people from different countries!» (Natalia Reznikova, Makhachkala). https://www.gotoburgas.com/bg/news/view/3/3475 The next international online gastronomic dinner is scheduled for mid-May 2020.

27 апреля президент МЭЦ Л.В.Гелибтерман по приглашению Индонезийской Гастрономической Ассоциации принял участие в качестве спикера в веб-семинаре World Leadership Conference посвящённом проблемам F&B бизнеса и прошедшем в столице Индонезии Джакарте. Помимо президента МЭЦ, в конференции приняли участие спикеры из Токио, Лондона, Барселоны и Индонезии, а также бывший посол Индонезии в России, а ныне посол Индонезии в Китае. Спикеры представили свое видение проблем, с которыми столкнулась отрасль сферы гостеприимства и пути решения этих проблем в краткосрочной и среднесрочной перспективах. «Уважаемый господин Гелибтерман! Прежде всего я хочу поблагодарить вас за участие в WWLC & IGA's Batch 7 on F&B в Джакарте. Вы дали нам очень практичную картину происходящего в мире в сфере F&B и описали направления в которых мы движемся. Ваше глубокое видение ситуации дало нам обильную пищу для размышлений о тех направлениях в которых нам надо сейчас предпринимать действия в области F&B. Надеюсь, что мы сможем встретиться снова на других вебинарах F&B, а также на кулинарных событиях и гастрономических ивентах. Извините, если в ходе проведения мероприятия были какие-то недостатки. Спасибо и увидимся, когда возникнет такая возможность. С самыми теплыми пожеланиями, Indra Karona Ketaren Co-Founder Indonesia Gastronomy Association (IGA) 27-th of April, Jakarta, Indonesia. Indonesia Gastronomy Association (IGA) was invited president of ICWAG Mr. Leonid Gelibterman as a guest speaker to World Leadership Conference. «Dear Mr. Leonid, First of all, I want to thank you for participating in WWLC & IGA's Batch 7 on F&B. Very useful and gives us the latest picture of the atmosphere in the world of F&B. What are we going to do now towards the world of F&B. Your enlightenment has given us enough direction and thought about what we will do now towards the world of F&B. Hopefully, we can meet again in another webinar on F&B, culinary and gastronomic events. Apologies if there are deficiencies in hosting the event. Thank you & see you in another opportunity. With warmest regards, Indra Karona Ketaren Co-Founder Indonesia Gastronomy Association (IGA)

В период с 11 по 13 марта Президент Международного эногастрономического центра Л.В.Гелибтерман посетил город Уфа и принял участие в качестве члена жюри и Наставника в полуфинале «От Урала до Поволжья» всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства». Президент МЭЦ стал участником ток-шоу «Разговор с Наставником», дал интервью нескольким федеральным и региональным СМИ, как эксперт принял участие в двух раундах «Битвы мастеров», выступил в качестве члена жюри в конкурсном испытании для финалистов и вручил награды участникам полуфинала из 12 регионов России. Помимо работы на конкурсе, Л.В.Гелибтерман провёл переговоры о сотрудничестве с председателем Госкомитета Республики Башкортостан по туризму С.Т. Нафиковым, заместителем Премьер-министра правительства Республики Башкортостан – министром экономического развития и инвестиционной политики Республики Башкортостан Р.Х. Муратовым и заместителем полномочного представителя Президента РФ в Приволжском федеральном округе О. А. Машковцевым From 11 to 13 March, the President of ICWAG, L.V. Gelibterman visited Ufa for the participation as a judge and tutor at the semi-final “From Ural to Povolzhye” of the Russia-wide competition “Masters of the hospitality”. The President of ICWAG got involved with a talk-show “Conversation with a tutor”, gave an interview to some national and local media, took part at the two rounds of “Masters’ battle” as an expert, played a role as a judge at the competition for finalists and handed out the awards to participants of the semi-final from twelve regions of Russia. Besides the working at the competition, L.V. Gelibterman held talks about partnership with the Chairman of the State Committee on Tourism for the Republic of Bashkortostan S.T. Nafikov, the Deputy Prime Minister of the Government of the Republic of Bashkortostan R.H. Muratov and the Deputy Plenipotentiary of the President of the Russian Federation in Volga Federal District O.A. Mashkovets.

8 апреля Московским (Национальным) Отделением Международного Общества Любителей Вина и Высокой Кухни при поддержке Международного эногастрономического центра и в партнёрстве с «Ресторанным Домом Булошная» и виноторговой компанией ISSI был организован гастрономический онлайн ужин «Расстояние – не помеха». Автор проекта онлайн ужина Президент МЭЦ Л.В.Гелибтерман. В онлайн ужине приняли участие жители Москвы и Московской области, для которых «Ресторанный Дом Булошная» приготовил заказанные блюда и организовал их безопасную доставку к местам проживания. К онлайн трансляции присоединились многочисленные гости из других регионов России, в частности из Владивостока, Казани, Махачкалы, Перми, Самары, Тольятти, Улан-Удэ, Якутска, а также из таких стран мира как Армения, Бельгия, Великобритания, Германия, Греция, Израиль, Испания, Италия, Камбоджа, Кипр, Литва, Нидерланды, Перу, Португалия, Узбекистан, Чехия, Швейцария и Эстония. Отзывы участников онлайн ужина: «Спасибо вам большое, Леонид! Для первого Гастрономического онлайн ужина «Расстояние – не помеха», всё получилось прекрасно!» (Elias Checco,Перу) «Вчера я участвовала в просмотре онлайн ужина. Получилось хорошо! Во-первых, возникло чувство, что я не одна! Что действительно произошла встреча и знакомство! Во-вторых, мне было интересно слушать Вас. Было здорово услышать приглашения людей из разных стран! Спасибо Вам и Вашей команде!» (Татьяна, Московская область) «Сразу приезжайте, когда этой «Короне» будет капут J Мы вас всегда ждём в Эстонии!» (Кристель Волтенберг, Эстония) «У меня бесподобная баранина! И очень вкусно и необычно с гречневыми чипсами. Леонид спасибо большое за такой чудесный ужин, за общение, за чудесные вина и Вашу лекцию! Надеюсь, что по окончании карантина, мы снова все вместе встретимся вживую за одним столом» (Людмила, Москва) «Спасибо Леонид за замечательный ужин, за заряд оптимизма. До встречи в Германии! (Marina Dudilowski, Германия) «Леонид, спасибо вам большое за великолепный, интересный, познавательный вечер! Здоровья вам!» (Наталья, Махачкала) «Спасибо за радость жизни!» (Элина, Москва) «Огромное спасибо за прекрасный вечер! Здоровья и любви всем! Берегите себя и своих близких. Очень скоро всё пройдёт и мы вновь сможем видеться!» (Юлия Горелик, Израиль) «Вчера Леонид Гелибтерман пригласил меня и ещё много других людей со всего света на гастрономический ужин он-лайн. Знаете что, я ушла только после десерта! И при этом, у меня даже не было вина, которое получили гости в Москве.» (Оксана, Тольятти) «Леонид, спасибо огромное, мы почувствовали, что мы все вместе!» (Ольга, Москва) «Фонтан позитива!» (Ala Segal, Литва) «Спасибо огромное за вчерашний ужин онлайн. Необычный опыт, но очень интересный. Мне он очень понравился» (Александр, Тольятти) «Очень тёплый вечер, особенно формат, именно интернациональный. Узнавать о продуктах была так же очень интересно». (Алёна Доронина, Кипр) «Огромное спасибо! Всё получилось отлично! Новый формат – это наш ответ пандемии!!!» (Виктор, Москва) «Было супер!!!» (Григорий, Москва) On April 8, the Moscow (National) Branch of the International Wine & Food Society, with the support of the International Center of Wine and Gastronomy and in partnership with the Restaurant House Buloshnaya and the ISSI wine trading company, organized an online gastronomic dinner «Distance is not a hindrance». The author of the online dinner project is the President of the International Center of Wine and Gastronomy Leonid Gelibterman. The online dinner was attended by residents of Moscow and the Moscow Region, for whom the Restaurant House Buloshnaya had cooked the ordered dishes and arranged their safe delivery to the guests’ places of residence. Numerous guests from other regions of Russia joined the online broadcast, in particular there were guests from Vladivostok, Kazan, Makhachkala, Perm, Samara, Tolyatti, Ulan-Ude, Yakutsk, as well as from other countries such as Armenia, Belgium, Cambodia, Cyprus, Czech Republic, Estonia, Germany, Greece, Israel , Italy, Lithuania, Netherlands, Peru, Portugal, Spain, Switzerland, the United Kingdom and Uzbekistan. Microtravel. Traveling in Russia begins here! After the dinner, the participants said: • «Thank you very much, Leonid! For the first Gastronomic online dinner «Distance is not a hindrance», everything turned out great!» (Elias Checco, Peru) • «Yesterday I participated in an online dinner. It turned out well! Firstly, there was a feeling that I was not alone! That the meeting and acquaintance really happened! Secondly, I was listening to you with a great interest. It was great to hear invitations from people from different countries! Thank you and your team!» (Tatyana, Moscow region) • «Come immediately when «corona» ends! We are always waiting for you in Estonia!» (Kristel Voltenberg, Estonia) • «I have incomparable lamb! And it is delicious and unique with the buckwheat chips. Thank you very much, Leonid, for such a wonderful dinner, for communication, for wonderful wines and your lecture! I hope that at the end of quarantine, we will all meet together again at the same table» (Lyudmila, Moscow) • «Thank you, Leonid, for a wonderful dinner, for the charge of optimism. See you in Germany!» (Marina Dudilowski, Germany) • «Leonid, thank you very much for a magnificent, interesting, informative evening! Keep safe!» (Natalia, Makhachkala) • «Thank you for the joy of life!» (Elina, Moscow) • «Thank you so much for a wonderful evening! I wish all of you health and love! Take care of yourself and your loved ones. This situation will solve very soon, and we will be able to see each other again!» (Julia Gorelik, Israel) • «Yesterday Leonid Gelibterman invited me and many other people from all over the world to an on-line gastronomic dinner. You know what, I left only after dessert! Though I didn’t even have the wine that the guests in Moscow had.» (Oksana, Tolyatti) • «Leonid, thank you very much, we felt that we are all together!» (Olga, Moscow) • «The fountain of positive!» (Ala Segal, Lithuania) • «Thank you so much for yesterday's online dinner. It was an unusual experience, but very interesting. I really liked it.» (Alexander, Tolyatti) • «A very warm evening, especially its international format. Getting new information about products was also very interesting.» (Alena Doronina, Cyprus) • «Thank you so much! Everything turned out great! The new format is our response to the pandemia!!! ” (Victor, Moscow) • «It was great!!!» (Grigory, Moscow)

4 марта 2020 года в московском кафе «Булошная» прошло очередное заседание Московского (Национального) отделения Международного общества любителей вина и высокой кухни (IWFS). Ужин австралийско-новозеландской кухни в исполнении шефа Веры Куликовой, имеющей 22-х летний опыт работы в ресторанах Австралии и Новой Зеландии (ресторан «FAFF», Пенза) сопровождался австралийскими и новозеландскими винами. Мастером церемонии, собравшей порядка 60 гостей выступил президент Международного эногастрономического центра Л.В.Гелибтерман. Почётными гостями ужина стали Чрезвычайный и Полномочный Посол Австралии в РФ Грейм Лесли Михан и Чрезвычайный и Полномочный Посол Новой Зеландии в РФ Си`Алей ван Тур. On 4 March 2020, at the Buloshnaya Restaurant House, was held the scheduled meeting of Moscow branch of The International Wine & Food Society (IW&FS). The Australian-New Zealand cuisine’s dinner, performed by the chef Vera Kulikova, having twenty-two years experience of working in the restaurants of Australia and New Zealand (restaurant “FAFF”, Penza), was accompanied by Australian and New Zealand wines. The master of the ceremony, gathering about 60 guests, performed the President of ICWAG L.V. Gelibterman. The honorary guests of the dinner were His Eхсеllеnсу Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of the commonwealth of Australia to the Russian Federation Graeme Meehan and Неr Excellency Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of New Zealand to the Russian Federation Si'alei van Тооr.

12 декабря в кафе "Булошная" прошло очередное заседание Московского Дипломатического гастрономического клуба. На этот раз кухню своего региона и туристические возможности представляла Республика Саха (Якутия). С приветственным словом к собравшимся высокопоставленным дипломатам из Аргентины, Бразилии, Греции, Канады, Колумбии, Мальты, Маврикия, Словении, Узбекистана, Чили и других стран обратились представители правительства Якутии. Команда шеф-поваров ресторанов "Махтал" и "Аврора" из города Якутск под чутким руководством Иннокентия Лукина предложила просто фантастическое меню. Ювелирная компания «Киэргэ» во главе с Галиной Павловой порадовала авторскими украшениями, и напомнила, что является настоящими друзьями девушек. Заслуженная артистка Республики Саха (Якутия) Саина поразила своим вокальным мастерством и сценическими образами, исполнив песни на разных языках мира. Магия Севера разлилась в московском воздухе, превратив государственных мужей и дам в беззаботно улыбающихся людей, наслаждающихся жизнью здесь и сейчас. От лица Международного эногастрономического центра, всей якутской команде Эйиэхэ Улахан Махталбын Тиэрдиэм !!! До скорой встречи на гостеприимной якутской земле! On December 12, a regular meeting of the Moscow Diplomatic gastronomy club was held in the Buloshnaya restaurant house. This time, the regional cuisine and tourist opportunities were presented by the Republic of Sakha (Yakutia). Representatives of the Government of Yakutia made a welcome speech to high rank diplomats from Argentina, Brazil, Canada, Chile, Colombia, Greece, Malta, Mauritius, Slovenia, Uzbekistan and other countries. The team of chefs of the Makhtal and Aurora restaurants from the city of Yakutsk, under the strict guidance of Innokenty Lukin, offered a menu that was just fantastic. Kierge jewelry company led by Galina Pavlova pleased the guests with the authors jewelry and reminded to everyone, what «area girl’s best friends». The honored artist of the Republic of Sakha (Yakutia) Saina amazed public with her vocal skills and stage images, performing songs in different languages of the world. The magic of the North spread in the Moscow air, turning serious ladies and gentlemen into carefree smiling people who enjoy life here and now. From the International Center of Wine and Gastronomy to the entire Yakut team: Heyyehe Ulakhan Makhtalbyn Tierdiem! See you soon on the hospitable Yakut land!

Президент МЭЦ Л.В.Гелибтерман посетил с рабочим визитом город Екатеринбург. 9 декабря он возглавил судейскую комиссию конкурса уральских шеф-поваров, 10 декабря в рамках круглого стола «Успешные концепции ресторана в отеле как способ продвижения сервиса в сфере гостиничных услуг», президент МЭЦ обсудил с профессионалами рынка Свердловской области вопросы: «Какие ресторанные концепции могут привлечь местных жителей посещать ресторан в отеле», «»Могут ли быть успешными кулинарные курсы при ресторанах» и «»Есть ли право на жизнь у эногастрономических клубов при отельных ресторанах». Вечером, на церемонии вручения Премии Свердловской области в сфере гостеприимства «Уральская звезда – 2019», Л.В.Гелибтерману была доверена честь вручить награду в номинации «Лучший эко-ответственный отель» Свердловской области. https://www.kommersant.ru/doc/4190247 President of the ICWAG L. Gelibterman paid a working visit to Yekaterinburg. On December 9, he headed the judiciary committee of the Ural chefs competition; on December 10, in frames of the round table «Successful restaurant concepts in a hotel as a way to promote service in the hotel services sector», the ICWAG president discussed the following questions with the Sverdlovsk region market professionals: which restaurant concepts can attract locals to visit a restaurant at the hotel; can cooking courses at restaurants be successful; whether gastronomy clubs at hotel restaurants have a right to life. In the evening, at the ceremony of awarding the Sverdlovsk Region Prize in the field of hospitality «Ural Star – 2019», L. Gelibterman was entrusted with the honor of presenting the award in the nomination «Best Eco-Responsible Hotel» of the Sverdlovsk Region.

В ресторане «Стейк-хаус Рибай» города Самара прошёл ужин греческой кухни, организованный Международным эногастрономическим центром и Греческой национальной туристской организацией (GNTO). Шеф-повар ресторана греческой кухни в Москве «Порто Миконос» Стефанос Семертзидис подготовил авторское меню популярных греческих блюд. Шеф Семертзидис является единственным греческим шефом, работающим в России и имеющим звание «Посол греческой кухни». Многочисленные гости ужина из Самары и Тольятти насладились блюдам греческой кухни, разнообразной культурной программой, а самые активные даже станцевали сиртаки. Посольство Греции в лице дипломата Никоса Стаматиса выразило благодарность ресторатору Игорю Гелибтерману за инициативу проведения ужина на самарской земле. На ужине также присутствовал консул Республики Кипр в Самарской области. The Greek cuisine’s dinner was hold at the restaurant “Steak House Ribay”, organized by ICWAG and the Greek National Tourism Organization (GNTO). The chef of the Greek cuisine’s restaurant “Porto Mykonos” in Moscow, Stefanos Semertzidis, prepared the author’s menu of the popular Greek dishes. Chef Semertzidis is the only one Greek chef, working in Russia, has a title “The Ambassador of the Greek cuisine”. The numerous guests enjoyed the dishes of the Greek cuisine, the various cultural program, the most active even danced sirtaki. The Embassy of Greece, in the name of the diplomat Nikos Stamatis, gave thanks to the restaurant keeper, Igor Gelibterman, for the attempt of the organization this dinner. The Consul of the Republic of Cyprus in Samara region was also attended at the dinner.

9 ноября 2019 года впервые в Самарской области в стейк-хаусе «Ribay» прошёл ужин перуанской кухни. Для участия в нем в Самару прибыл Чрезвычайный и Полномочный Посол Перу в РФ Луис Бенхамин Чимой Артеага. Готовил ужин - лучший Посол перуанской кухни в России и Восточной Европе Рашид Рахманов. Инициатором проведения ужина выступил президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман. Вниманию порядка 80 гостей ужина из Самары и Тольятти Рашид Рахманов предложил следующее меню: Эскабече из мидий, Севиче «Classico» из белой рыбы, Тирадито «Amazonico» из лосося, «Секо де Кордеро» из ягнёнка и десерт – перуанский Флан. В качестве аперитива участникам ужина был предложен коктейль писко сауэр (на основе перуанского писко), далее трапезу сопровождали чилийские вина и российская водка. Приветствие Посла Перу, рассказ о перуанской кухне президента МЭЦ, презентация блюд Рашидом Рахмановым, выступление музыкантов и, конечно, удивительный вкус перуанских блюд создали неповторимую атмосферу праздника. В итоге - овации организаторам ужина, Рашиду Рахманову и команде стейк-хауса «Ribay» во главе с Игорем Гелибтерманом. Благодаря сотрудничеству с Междунароным эногастрономическим центром в 2020 году Самарскую область ждут новые гастрономические открытия. On November 9, 2019, for the first time in Samara region, a dinner of Peruvian cuisine was held in the Ribay steak house. His Excellency Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of the Republic of Peru to the Russian Federation Mr. Luis Benjamin Chimoy Arteaga came to Samara to participate in this event. The dinner was cooked by Rashid Rakhmanov, the best Ambassador of Peruvian cuisine in Russia and Eastern Europe. Leonid Gelibterman, president of the International Center of Wine and Gastronomy, was an initiator of the dinner. Rashid Rakhmanov offered the following menu to the attention of about 80 guests from Samara and Tolyatti: Escabeche of mussels, Ceviche «Classico» of white fish, Tiradito «Amazonico» of salmon, «Seco de Cordero» of lamb, and a dessert - Peruvian Flan. The guests were offered with an aperitif - Pisco Sour cocktail (based on Peruvian Pisco); the following dishes were accompanied by Chilean wines and Russian vodka. The welcome speech of the Ambassador of Peru, the history of the Peruvian cuisine told by the president of the ICWAG, the presentation of dishes by Rashid Rakhmanov, the performance of musicians and, of course, the amazing taste of Peruvian dishes created a unique atmosphere of a real feast. The result was a standing ovation to the dinner organizers, Rashid Rakhmanov and the Ribay steakhouse team, led by Igor Gelibterman. Thanks to cooperation with the International Center of Wine and Gastronomy, the Samara Region is waiting for new gastronomic discoveries in the year 2020.

31 октября 2019 года в московском Ресторанном доме «Булошная» авиакомпания Королевства Бахрейн «Gulf Air» отметила свой 5-летний юбилей присутствия на российском рынке авиаперевозчиков. Леонид Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра открыл это праздничное мероприятие, в котором приняли участие Первый Секретарь Посольства Королевства Бахрейн в Москве Джассим Бильджик, Старший менеджер по продажам «Gulf Air» Рашид Аль Гауд, команда московского офиса «Gulf Air» и другие уважаемые гости, представляющие туристический бизнес России. On October 31, 2019, the airline of the Kingdom of Bahrain, Gulf Air, celebrated its 5th anniversary of presence on the Russian air carrier market at the Buloshnaya Restaurant House in Moscow. Leonid Gelibterman, president of the International Center of Wine and Gastronomy, opened this festive event, which was attended by the first secretary of the Embassy of the Kingdom of Bahrain in Moscow, Jassim Biljik; senior sales manager of the Gulf Air Rashid Al Goud; the team of the Moscow office of Gulf Air and other distinguished guests, representing the tourism business of Russia.