24 сентября 2013 г. Место проведения – Усадьба Зубовых 26 сентября 2013г. г. Место проведения - отель "Ривьера", г. Казань Программа реализуется совместно со Швейцарским Центром содействия бизнесу при Посольстве Швейцарии в Москве. В работе семинара приняли участие: сотрудники Посольства Швейцарии в Российской Федерации, представители кантональных агентств и эксперты. Были даны подробные комментарии по юридическим аспектам, по вопросам, связанным с открытием или развитием бизнеса в Швейцарии, а также вопросам, связанным со здравоохранением. Ярким украшением делового мероприятия стало выступление швейцарского джазового музыканта Тьерри Ланга.

В дегустационной программе были представлены вина трёх болгарских виноделен – «Брештовица», «Ямантиев» и «Вилла Винифера». Вёл дегустационный ужин президент МЭЦ Леонид Гелибтерман, а в роли помощников выступили Ирина Годунова, кандидат биологических наук, выпускник школы «Энотрия» и Виктория Шайхутдинова, обладатель диплома WSET 3 уровня, винный консультант. Начать дегустацию гостям было предложено с вина Вионье 2011 года винодельни Ямантиев. Вторым вином, представленным на суд гостей, стало розовое вино из сорта Мавруд 2011 года от Вилла Винифера. По легенде этот сорт назван в честь деревенского юноши Мавруда, победившего в рукопашной схватке льва, в состязании за право стать мужем дочери хана Крума. Мавруд сейчас претендует на звание самого перспективного в международном плане болгарского автохтонного сорта винограда. Продолжило дегустационный сет молодое красное вино 2013 года из древнего сорта Памид. Четвертым номером стало красное сухое вино из сорта Пино Нуар от винодельни Ямантиев. Следующими представленными образцами этой винодельни стали вина из сорта Сира 2010 года и Мерло и Каберне Совиньон 2011 года. Седьмое вино вечера – «Фракийское золото» - бленд сортов Каберне Совиньон и Рубин винодельни Брестовица вызвало единодушное одобрение собравшейся публики. Завершило дегустационный вечер необычное для Болгарии «ледяное» вино от Вилла Винифера –из сорта Мавруд. The tasting program included wines of three Bulgarian wineries – “Brestovica”, “Yamantievs” and “Villa Vinifera” . The dinner with tasting was held by the president of International Centre of Wine and Gastronomy – Leonid Gelibterman. As an assistants stood Irina Godunova – candidate of biological science, and graduate of “Enotria” school – Viktoria Shayhutdinova, possessor of 3d level WSET diploma and wine consultant. For a start of tasting the quests were offered to try Viognier of 2011 from Yamantievs winery. The second wine was the pink one from Mavrud sort 2011 from Villa Vinifera winery. According to the legend this sort was named after a young villager Mavrud who won a hand-to-hand fight with a lion during the competition for khan Krum daughter’s heart. Nowadays Mavrud sort is nominated for the most perspective on the international level among Bulgarian indigenous grape sorts. Continuing the tasting was offered young red wine of 2013 from the ancient sort Pamid. Number 4 wine was a red dry Pinot Noir from Yamantievs winery. The forthcoming specimen from this winery became wines from Syrah sort of 2010, Merlot and Cabernet Sauvignon of 2011. The seventh wine presented during the evening was “Trachian gold” – the bland of Cabernet Sauvignon sort and Rubin from Brestovica winery. This wine aroused an unanimous approval among the guests.

24 сентября 2011 Ресторан «Дон Давид», Московская область По заказу Посольства Республики Сенегал в РФ и сенегальского национального агентства по туризму Международный Эногастрономический Центр организовал гала-ужин «Вкус Сенегала», на котором более чем 120 гостям была предоставлена возможность продегустировать приготовленные сенегальскими поварами национальные блюда, которые сопровождались специально подобранными к ним винами и безалкогольными напитками. Вечер дополнила культурная программа, которая включала в себя показ национальной одежды, выставку национальных сувениров и выступление специально приглашенных сенегальских музыкантов (в том числе из Парижа). Среди гостей ужина был Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Сенегал в РФ Мамаду Салиу Диуф, Чрезвычайные и Полномочные послы шести других африканских стран, руководители сенегальского агентства по туризму из Дакара, представители российской туристической индустрии, деловых кругов, многочисленные журналисты. September 24, 2011 Restaurant «Don David», Moscow region By order of the Embassy of the Republic of Senegal to the Russian Federation and the Senegalese National Tourism Agency the International Center of Wine and Gastronomy organized a gastronomic gala dinner “Taste of Senegal”, where more than 120 guests were given the opportunity to taste the chefs cooked Senegalese national dish, accompanied by wines and non-alcoholic drinks. The evening was complemented by cultural program, which included a display of national costumes, an exhibition of national souvenirs and special guest performance of Senegalese musicians. Among the dinner guests were Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of Senegal to theRussian Federation, Mamadou Diouf, the Extraordinary and Plenipotentiary Ambassadors of the six other African countries, the leaders of the Senegalese Agency for Tourism from Dakar, the representatives of the Russian travel industry, the business community and many journalists.

31 января 2012 Стейк-Хаус «Гудман», Москва В рамках сотрудничества с компанией Kontakt Expert, Международный Эногастрономический Центр участвовал в организации пресс-ланча по случаю открытия нового ресторана сети «Гудман» по адресу Комсомольский пр-т, 24, стр.1. В пресс-ланче приняли участие представители более 20 СМИ. В ходе мероприятия выступил генеральный управляющий АРПИКОМ Александр Крылов, бренд-шеф «Гудмана» Дмитрий Лазько продемонстрировал камеру сухого вызревания мяса «dry aged» в действии, главный редактор кулинарного журнала «BBQ» и вице-президент Ассоциации кулинаров России Николай Баратов рассказал о тонкостях приготовления мяса на открытом огне, а президент Международного Эногастрономического ЦентраЛеонид Гелибтерман поведал о том, как красное вино может подчеркнуть вкусовые особенности мяса сухого вызревания. In cooperation with the company Kontakt Expert, The International Center of Wine and Gastronomy participated in the organization of a press lunch to celebrate the opening of a new restaurant chain «Goodman» at Komsomolskiy prospect, 24, bld.1. General manager ARPIKOM Alexander Krylov spoke at the event, brand-chef of «Goodman» Dmitry Lazko demonstrated the dry aging meat camera in action, editor in chief of «BBQ» magazine, vice-president of the Russian Culinary Association Nikolay Baratov told about peculiarities of cooking meat over an open fire, and president of the International Center of Wine and Gastronomy Leonid Gelibterman told about how red wine can enhance the taste characteristics of dry aged meat.

Культурно-гастрономический вечер Индонезии 24 марта 2011 Ресторан «Гавань в Хамовниках», Москва По заказу Посольства Индонезии в РФ Международный Эногастрономический Центр организовал и провёл культурно-гастрономический вечер, посвящённый этой стране. Почетными гостями мероприятия были Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Индонезия в РФ и Республике Беларусь Хамид Авалудин, высокопоставленные представители российского МИДа, посольства Республики Беларусь, российской ТПП. Более чем 130 гостям вечера были предложены традиционные индонезийские блюда, в сопровождении специально подобранных вин. Индонезийский шеф-повар провёл специальный гастрономический мастер-класс. Национальные танцевальные и музыкальные коллективы придали ужину теплую и аутентичную атмосферу. Cultural and gastronomic evening of Indonesia March 24, 2011 Restaurant «Gavan in Lhamovniki», Moscow Commissioned by the Indonesian Embassy to the Russian Federation the International Center of Wine and Gastronomy organized and conducted a cultural and gastronomic evening dedicated to this country. Guests of honor at the event were Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of the Republic of Indonesia to the Russian Federation and the republic of Belarus Hamid Avaludin and senior officials of the Russian Ministry for Foreign Affairs, Embassy of the Republic of Belarus, the Russian Chamber of Commerce. More than 130 guests of the evening were offered traditional Indonesian dishes, accompanied by wines. Indonesian chef held a special culinary masterclass. The national dance and musical groups gave warm and authentic atmosphere to the event.

Завтрак в «Каминном» зале отеля «Савой» собрал ведущих операторов индустрии делового туризма России. Тема очередного декабрьского семинара образовательного цикла АБТ-ACTE Russia была обозначена как «География MICE: Иерусалим». Уважаемые спикеры в ходе семинара остановились на самых разных аспектах предложенной к обсуждению темы. Но, представление Иерусалима и Израиля было бы неполным без рассказа об израильской кухне и винах. Президент МЭЦ Л.В.Гелибтерман восполнил этот пробел и даже провёл дегустацию столь редких в Москве израильских кошерных вин.

Президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман был приглашен для в участия в программе Конгресса наряду с экспертами из Германии, Дании, Гонконга, Канады, Новой Зеландии, Австралии и Мексики. В рамках Конгресса прошли профессиональные дегустации, выставки, круглые столы, лекции, посещение виноделен, виноградников, местных производителей продуктов питания и рынка.

18 октября по приглашению президента Союза виноградарей и виноделов России Леонида Поповича и руководства «Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо» Леонид Гелибтерман принял участие во Всероссийском саммите виноделов России. В число участников саммита вошли руководители и специалисты предприятий, представители федеральных и региональных органов власти, сомелье, винные эксперты из России и из-за рубежа, рестораторы, отечественные и зарубежные журналисты.

Презентация вин региона Эстремадура (Испания) 5 февраля 2011 года. Отель Radisson Royal, Москва По заказу представительства региона Эстремадура в РФ, Международный Эногастрономический Центр провел презентацию вин аппеласьона D.O. Ribera del Guadiana. Для импортёров и журналистов была организована выставка вин, которую дополнила дегустация продуктов из Эстремадуры: иберийского хамона, ломо иберико, сальчичона, чоризо и других деликатесов. В рамках презентации президент МЭЦ Леонид Гелибтерман и основатель Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян провели мастер-класс по винам региона. В презентации также приняли участие представитель Эстремадуры в России Олеся Шевченко-Креспо и директор D.O.Ribera del Guadiana D. Francisco Javier Lopez Rodriguez. Почётным гостем презентации был Чрезвычайный и Полномочный Посол Испании в РФ. Ordered by the region of Estremadura representatives in the Russian Federation, the International Center of Wine and Gastronomy held a presentation of appellation wines DO Ribera del Guadiana. In order to complement the wine tasting was organized a product tasting from Estremadura: Iberian jamon, lomo Iberian, chorizo and other delicacies. At the presentation Leonid Gelibterman and founder of Russian experts and sommeliers Artur Sargsyan conducted a master class on the wines of the region. The presentation was also attended by a representative of Estremadura in Russia Olesya Shevchenko, Crespo and director DO Ribera del Guadiana D. Francisco Javier Lopez Rodriguez. The guest of honor at the presentation was the Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of Spain to Russia.

В рамках фестиваля «Мастеров еды и вина» 8 сентября в отеле «Ararat Park Hyatt Moscow» состоялся ужин перуанской кухни. Гостям ужина было предложено попробовать деликатесы из Перу, страны с древней кулинарной традицией. Господин Карлос Мануэль Альфредо Веласко Мендиола, Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Перу в Российской Федерации, обратился к собравшимся с речью: «На сегодняшний день перуанская кухня является результатом долгого исторического процесса, который протекал параллельно с развитием непосредственно самой истории нашей страны. Кухня вносила в нашу кулинарную культуру вкусы, ингредиенты, методы и техники самых важных и признанных кухонь мира на протяжении многих веков… Гастрономия, будучи одновременно экономическим и интеграционным инструментом нашего народа, также является двигателем по продвижению туризма, что следует из заключений, принятых по завершению Второго Мирового форума по гастрономическому туризму, который состоялся в Перу при поддержке Всемирной туристской организации (ЮНВТО) в период с 27 по 29 апреля 2016 года. В этом мероприятии приняли участие около 2300 экспонентов и представителей пяти континентов, среди которых я бы хотел отметить нашего дорогого друга Леонида Гелибтермана, который не только оказывает превосходное содействие по развитию русской гастрономии, но также является и стратегическим партнером Перу по продвижению в Российской Федерации нашей вкусной и разнообразной кухни»…

В городе Тольятти в ресторане Steak House RIBAY прошёл День Японии при поддержке японской авиакомпании JAL, туристической компании «Квинта тур», официального поставщика японского мяса вагю в Россию компании S Meat, компании «ACT-интернешнл инваэронмэнт», компании «Влако-Сервис» и «Международного эногастрономического центра». Шеф-повар ресторана Seiji (Москва) приготовил для гостей стейки из говядины Wagyu и стейки из мраморной японской говядины. Также гостям вечера были предложены традиционные японские напитки: сакэ Hakushika Sake, Хакусика Хондзедзо Намачодзо, сливовое вино Choya Herb Umeshu, Чойа Херб Умешу. Леонид Владимирович Гелибтерман, президент «Международного эногастрономического центра» выступил модератором вечера. В своём выступлении Леонид Владимирович рассказал собравшейся аудитории о некоторых особенностях национальной японской кухни и застольном этикете. В конце «Дня Японии» авиакомпания JAL провела розыгрыш призов, между участниками которого были разыграны авиабилеты Москва-Токио.

22 июня Чилийская делегация во главе с Министром-Советником Посольства Чили, Директором Торгового Представительства при Посольстве Чили в РФ («ПроЧили») г-ном Хосе Кампусано Аларконом приняла участие в имиджевом мероприятии «День Чили в Нижнем Новгороде». Соорганизатором мероприятия выступил Международный эногастрономический центр (МЭЦ). В программу визита вошли: - встреча с Заместителем Губернатора, заместителем Председателя Правительства Нижегородской области, министром промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области Е.Б.Люлиным; - пресс-конференция для региональных СМИ; - «Круглый стол» представителей нижегородского бизнеса с Директором Торгового Представительства Чили, чилийскими поставщиками и российскими импортерами, модератором которого стал президент МЭЦ Л.В. Гелибтерман и на котором подробно рассматривались вопросы, касающиеся экспортного потенциала Чили и потребностей региона, - мини-выставка и дегустация чилийских продуктов питания и напитков; - гастрономический ужин с продуктами питания, лучшими винами и писко (виноградное бренди) в ресторане «Онегин» (http://www.onegin-nn.ru/). За эногастрономическую составляющую ужина отвечал МЭЦ. Под звуки рояля гостям вечера было предложено попробовать следующие гастрономические сочетания: - салат с манго, морским гребешком и угрём в сопровождении белого сухого вина Moonrise Sauvignon Blanc 2015, - салат с морским крабом и печеными овощами в сопровождении белого сухого вина Luna Valley Chardonnay Selection 2015, - осьминог с зеленым киноа в сопровождении белого сухого вина Pacifico Sur Chardonnay Reserva 2014, - лосось гриль с пряными травами на подушке из печеных овощей под соусом из перца чили в сопровождении белого сухого вина Espiritu De Chile Sauvignon Blanc, - корейка баранины гриль с овощами в сопровождении красного сухого вина Tarapaca Black Label Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2011, - вишневый брауни в сопровождении белого сладкого вина Viu Manent Noble Semillion Botrytis Selection 2014. Завершился ужин викториной. Победители получили памятные призы. Партнёрами «Дня Чили в Нижнем Новгороде» выступили компании: «Форт» (Россия), импортер алкоголя; «Casal de Gorchs» (Чили), производитель игристых вин Fresita; АО «МБ группа Импэкс» (Россия), импортёр алкоголя; «ЮТА-НН» (Россия), импортер алкоголя; "АСТ-интернэшнл инваэронмэнт" (Россия), импортер и дистрибьютор алкоголя; «Ладога» (Россия), производитель и импортер алкоголя; «Darwin Vineyards» (Чили), производитель вин; «Мистраль алко» (Россия), импортер алкоголя; "Балтийский берег" (Россия), производитель рыбной продукции; «Элит-Новафуд» (Россия), поставщик продуктов питания, импортер чилийского оливкового масла; RGS Co. Ltd (Россия), импортер овощей и фруктов; ООО "Новатор" (Россия), поставки свежемороженой рыбы с лучших фабрик и ферм Чили; "Торговый Дом "ЛАНИТ 99" (Россия), оптовые поставки натуральных ингредиентов для пищевой промышленности: орехи, сухофрукты, специи. Публикации: http://birzha.ru/newspapers/birzha/my_i_mir/30222/ http://news.newnn.ru/news/90661 https://news.mail.ru/economics/26217517/ http://www.rutoday.com/news/148441 http://news2world.net/novosti-ekonomiki/nizhegorodskaya-oblast-i-chili-namereni-uvelichit-vzaimniy-tovarooborot.html https://news.rambler.ru/latinamerica/33999705/ http://ria.ru/economy/20160623/1450407725.html http://vrbiz.ru/news/my_razrabotali_delovuju_programmu_kotoruju_budem_realizovyvat_v_konkretnyx_proektax_s_chilijskimi_partnerami__ljulin.html http://www.nta-nn.ru/news/item/?ID=283681 http://www.government-nnov.ru/?id=183858 http://www.mngz.ru/russia-world-sensation/2024162-my-razrabotali-delovuyu-programmu-kotoruyu-budem-realizovyvat-v-konkretnyh-proektah-s-chiliyskimi-partnerami-lyulin.html http://www.vremyan.ru/news/my_razrabotali_delovuju_programmu_kotoruju_budem_realizovyvat_v_konkretnyh_proektah_s_chilijskimi_partnerami__ljulin.html http://gorodskoyportal.ru/nizhny/news/biz/25889663/ http://www.nnews.nnov.ru/news/2016/06/23/44189/ http://www.vgoroden.ru/?id=394450 http://gorodskoyportal.ru/nizhny/news/biz/25879750/ http://www.mngz.ru/russia-world-sensation/2023127-dni-chili-prohodyat-v-nizhegorodskoy-oblasti.html http://www.r52.ru/news/61445/ http://www.vremyan.ru/news/dni_chili_prohodjat_v_nizhegorodskoj_oblasti.html http://gorodskoyportal.ru/nizhny/news/biz/25873542/ http://www.vremyan.ru/news/torgovoe_sotrudnichestvo_chili_i_nizhegorodskoj_oblasti_idet_uspeshno__kampusano.html http://gorodskoyportal.ru/nizhny/news/biz/25858803/ http://vz-nn.ru/news/hr/19583/ http://www.vremyan.ru/news/dni_chili_projdut_v_nizhegorodskoj_oblasti.html http://gorodskoyportal.ru/nizhny/news/biz/25841302/ http://niann.ru/?id=495127 http://opennov.ru/news/23132-dni-chili-proydut-v-nizhegorodskoy-oblasti-s-22-po-23-iyunya https://news.rambler.ru/latinamerica/33973912/ http://newsroom24.ru/news/zhizn/136416/ http://gorodskoyportal.ru/nizhny/news/news/25819926/ http://news.newnn.ru/news/90600 http://www.nta-nn.ru/news/item/?ID=283511 http://www.giport.ru/news_city/115192