ПОИСК
Найдено 293 элемента по запросу «»
- Открой для себя Риоху
Мастер-класс в формате лекции с дегустацией вин региона Риоха (DOCa Rioja) прошёл в конгресс – отеле «Don –Plaza» (Ростов-на-Дону) 15 марта 2017 г. Прзентацию специально отобранных вин провела Ирина Годунова - кандидат биологических наук, автор курса "Основы общей энологии", преподаватель ряда московских школ сомелье. Мероприятие для специалистов алкогольного рынка собрало полный аншлаг. Для дегустации гостям были предложены образцы продукции от следующих риоханских бодег: Vivanco, Marques de Murrieta, Finca Nueva, Bodegas Nivarius, Marques de Caceres, Rioja Vega, Bodegas Faustino, Paco Garcia, Bodegas el Cidacos, Lar de Paula, Campo Viejo, Viña Real, Ramon Bilbao. Организатором мастер-класса выступил Контролирующий Совет DOCa Rioja. The master class in the format of a lecture with the wine tasting of the Rioja wines (DOCa Rioja) was held in the congress hotel "Don -Plaza" (Rostov-on-Don) on March 15, 2017. The specially selected wines was presented by Irina Godunova - Candidate of Biological Sciences, author of the course "Basis of General Enology", teacher of a number of Moscow schools for sommeliers. The event for the specialists of the alcohol market gathered a full house. For the tasting guests were offered samples of products from the following Rioja bodegas: Vivanco, Marques de Murrieta, Finca Nueva, Bodegas Nivarius, Marques de Caceres, Rioja Vega, Bodegas Faustino, Paco Garcia, Bodegas el Cidacos, Lar de Paula, Campo Viejo, Viña Real, Ramon Bilbao. The organizer of the master class was the Supervisory Council of DOCa Rioja.
- Вечер греческой кухни в резиденции Посольства Греции
14 марта по приглашению Посла Греции Андреаса Фриганаса Леонид Гелибтерман посетил вечер национальной кухни в Посольстве Греции, организованный Греческой Национальной Туристической Организацией в рамках выставки МИТТ 2017. Президент МЭЦ также провёл переговоры с господином Фриганасом относительно возможности реализации совместных проектов с Грецией в рамках года перекрёстного туризма Россия-Греция. On the 14th of March, at the invitation of the Greek Ambassador Andreas Friganas, Leonid Gelibterman visited a national cuisine evening at the Greek Embassy organized by the Greek National Tourism Organization at the MITT 2017 exhibition. The President of the International Center of Wine and Gastronomy also held talks with Mr. Friganas regarding the possibility of implementing joint projects with Greece within the year of cross- tourism Russia-Greece.
- Российские регионы на Шелковом пути: инновационные подходы развития туризма
Семинар по Шелковому пути для регионов России, организованный Всемирной Туристской Организацией ООН (ЮНВТО) совместно с Федеральным агентством по туризму при поддержке Международной туристской выставки Интурмаркет прошел 12 марта 2017 в Москве, Россия. Семинар, посвященный оценке потенциала развития туристских маршрутов и продуктов в российских регионах на основе наследия Шелкового пути, собрал представителей государственного и частного сектора. В своей приветственной речи г-н Золтан Шомоги, Исполнительный директор ЮНВТО, подчеркнул особую важность российских регионов для исторических маршрутов Шелкового пути и поощрил их совместную работу. Международный эксперт по туризму Гевин Белл и директор EAVF - культурного маршрута Совета Европы «Дорога франков», Лука Бруски продемонстрировали маркетинговые стратегии и возможные модели управления межрегиональных тематических маршрутов. Семинар представил прекрасную возможность для обмена передовым опытом и налаживания контактов. Астраханская область, Северный Кавказ, Республики Дагестан, Татарстан, Алтай и Бурятия, а также представители частного сектора поделились своими инновационными практиками в области туризма на Шелковом пути. Модератор семинара, Леонид Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра, заострил внимание на развитии гастрономического туризма на местах и продвижении региональных продуктов для обеспечения аутентичных впечатлений у туристов. Разнообразие гастрономических и культурных традиций были определены ключевыми элементами успеха российских дестинаций на Шелковом пути по средствам транс- регионального сотрудничества. Российские регионы продолжат диалог в Астрахани, России, 14-16 июля 2017 на Международном форуме-фестивале "Гастрономические дороги великого Шёлкового пути. Путешествие за вкусом". Программа по Шелковому пути представляет собой платформу для взаимодействия 33 государств-членов ЮНВТО в проектах по развитию устойчивого туризма. 7-е заседание Рабочей группы по Шелковому пути пройдет в Валенсии, Испания 30-31 марта 2017 года. The Silk Road Seminar for the Russian regions, held on 12 March 2017 in Moscow (Russia), was jointly organised by the World Tourism Organization (UNWTO) and the Federal Agency for Tourism, with the support of Intourmarket tourism fair. The seminar assessed the potential of developing Silk Road tourism itineraries and products in Russia. Attended by representatives of the Russian regions and tourism stakeholders from the public and private sector, additional issues discussed included the creation of competitive tourism products and joint Silk Road marketing and branding opportunities. In his welcome speech, Mr. Zoltán Somogyi, UNWTO Executive Director, underlined the importance of the Russian regions in the development of the historic Silk Road routes, as well as the tourism potential of interregional thematic itineraries, both within Russia and throughout the Silk Road. The seminar, moderated by Mr. Leonid Gelibterman, President of the International Center of Wine and Gastronomy, counted upon valuable input from a wide array of stakeholders, including Gavin Bell, an international tourism expert and Luca Bruschi, director of EAVF - Via Francigena Cultural Route, who shared his insights on how to develop and manage a tourism route. As to local attendance, the regions of Astrakhan and Caucasus, and the republics of Dagestan, Tatarstan, Altai and Buryatia, showcased innovative tourism offers based on their Silk Road heritage. The seminar proved an excellent platform to exchange and showcase good practices. Rich gastronomy, natural splendour and intangible heritage were identified as key elements that will drive the development of Silk Road tourism within Russia. As to an important meeting conclusion, participants agreed to continue to work together towards establishing a trans-regional cooperation framework for the Russian regions on the Silk Road, an objective to be followed-up at the International Conference on the Gastronomic Routes of the Silk Road to be held in the city of Astrakhan, Russia, on 14-16 July 2017. The UNWTO Silk Road Programme is a collaborative initiative designed to enhance sustainable tourism development along the historic Silk Road routes. It aims to maximize the benefits of tourism development for local Silk Road communities, while stimulating investment and promoting the conservation of the route's natural and cultural heritage. Currently the Silk Road Programme engages 33 UNWTO Members States, UN agencies, UNWTO Affiliate Members, as well as an extensive network of private sector stakeholders. The 7th UNWTO Silk Road Task Force meeting will be held in Valencia, Spain on 30-31 March 2017.
- Марбелье стартовал фестиваль русского кино MIRFF-2017
6-го марта в Cines Teatro Goya Marbella состоялась торжественная церемония открытия пятого международного фестиваля русского кино в Марбелье, который в этом году проводится при поддержке Министерства культуры РФ и посольства РФ в королевстве Испании. Президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман выступил на фестивале русского кино MIRF-2017 в качестве члена жюри. В своей приветственной речи Леонид Гелибтерман сравнил удовольствие от хорошего кино с гастрономическим удовольствием от хорошего блюда. Лучшим фильмом стала "Зоология". Лучшим режиссёром - Николай Хомерики ("Ледокол"). Лучшее продюсерское решение - Дмитрий Руженцев за фильм "Коллектор". Лучшей музыкой стали произведения Айко из фильма "Землятресение". А приз зрительских симпатий достался фильму "Врач" Гоши Куценко.
- Соглашение о сотрудничестве с FEHR
Соглашение о сотрудничестве Федерации Рестораторов и Отельеров Росиии (ФРиО) с Испанской Федерацией индустрии гостеприимства (FEHR) было подписано вице-президентом ФРиО Леонидом Гелибтерманом и президентом FEHR Хосе Мария Рубио 4 марта 2017 г. в Мадриде, Испания. Это соглашение предусматривает сотрудничество в следующих сферах: - Изучение и осуществление проектов и программ по исследованию и развитию в сферах гастрономии и питания; - Сотрудничество и совместная организация профессиональных и тематических мероприятий; - Сотрудничество по образовательным программам; - Организация и проведение совместных мероприятий, направленных на продвижение гастрономии в обществе; - Взаимодействие и сотрудничество с органами государственной власти обеих стран в сфере гостеприимства и туризма. FEHR - это некоммерческая организация, чья основная миссия - продвижение экономического и социального развития сектора в пользу общества в целом и сектора гостеприимства в частности. FEHR состоит из 43 предпринимательских ассоциаций индустрии гостеприимства, находящихся на территории Испании, и является единственным предпринимательским объединением, представляющим на государственном уровне интересы сообщества более 300.000 компаний индустрии гостеприимства. Cooperation agreement between Federation of Restaurateurs and Hoteliers of Russia (FRIO) represented by its vice-president Leonid Gelibterman and the Spanish Federation of the Hotel and Restaurant Industry (FEHR) represented by its president José María Rubio was signed on the 4th of March in Madrid. This agreement provides cooperation in the following spheres: - Studying and realization of projects and programmes on research and development of the gastronomy and food sectors; - Mutual organization of professional and industry-specific events; - Cooperation on educational programmes; - Organization and implementation of events oriented to development of hospitality in the society; - Cooperation with government authorities of both countries in hospitality and tourism sectors. FEHR is a non-profit organization with its main mission to promote the development of the economic and social sector for the benefit of society in general and hospitality sector in particular. FEHR includes 43 business associations of the hospitality industry in the territory of Spain, and is the only business association representing at national level community interests of more than 300,000 companies of the hospitality industry.
- Массовые мероприятия как фактор развития внутреннего туризма
В период с 16 по 17 февраля 2017 г. в Москве состоялась практическая конференция «Массовые мероприятия как фактор развития внутреннего туризма». Ключевая задача конференции – обобщение практического опыта по развитию эффективных маркетинговых практик территорий, содействие установлению взаимосвязей между культурно-массовыми мероприятиями и развитием внутреннего туризма. Леонид Гелибтерман, вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров России (ФРиО), член Экспертного совета по гастрономическому туризму Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО), принял участие в деловой программе конференции, выступив с презентацией на тему «Российские гастрономические недели как инструмент продвижения региональных специалитетов и туристических маршрутов». Training conference “Mass events as a factor for the domestic tourism development” took place in the period from 16 to 17 of February, 2017 in Moscow. The key objective of the conference is generalization of the practical experience on development of the effective marketing practical theories, assistance in estimating relationships between the cultural events and the development of domestic tourism. Leonid Gelibterman, vice-president of the Federation of Restaurateurs and Hoteliers of Russia (FRIO), member of the Expert Board on gastronomy tourism of the World tourism organization (UNWTO), took part in the business part of the conference and presented to the professional audience his project “Russian gastronomy weeks as motivation for development of the regional products and tours”.
- Российско-японская конференция по туризму
Российско-японская конференция по туризму, посвященная открытию в России Национального офиса Японии по туризму, прошла 15 февраля в Президент-Отеле (Москва). Событие состоялось при участии Руководителя Федерального агентства по туризму Олега Сафонова и замминистра Земли, Инфраструктуры,Транспорта и Туризма Японии Хироси Табата. «Я уверен, что упрощение визового режима с Японией, а также проведение в 2018 году перекрестного Года туризма Россия — Япония и Япония - Россия положительно скажется на объёме взаимных турпотоков». (Олег Сафонов, глава Ростуризма) Леонид Гелибтерман принял участие в деловой части программы в качестве спикера, презентовав собравшимся гостям свой доклад на тему: «Гастрономический туризм как направление сотрудничества в туризме». На конференции обсуждались вопросы взаимодействия в сфере туризма, тенденции развития и его перспективы. Российско-Японская конференция завершилась подписанием Программы совместных действий между Федеральным агентством по туризму и Японским агентством по туризму на 2017-2019 годы, в которой ориентиром определено достижение к 2019 году взаимного турпотока в объёме 250 тысяч поездок.
- Вина Португалии. Wine and Dine
14 февраля в отеле Эмеральд (Санкт-Петербург) прошли мастер-класс для специалистов алкогольного рынка и крупнейший салон португальских вин в России. Ведущие мастер-класса Леонид Гелибтерман и Татьяна Шарапова познакомили участников с широким спектром восхитительных вин, которые производятся от севера до юга Португалии, как небольшими семейными предприятиями, так и крупными компаниями, которые обеспечивают высокое качество по конкурентным ценам. На салоне была представлена продукция 14 производителей из большинства винных регионов страны. Для дегустации гостям мероприятия были предложены самые разнообразные по стилю вина: от известных во всём мире Vinho Verde, славящихся своей лёгкостью и свежестью до вин из Alentejo, выдержанных и имеющих интенсивный вкус, ну и, конечно, чарующих Porto. Вина этих регионов завоевали сотни золотых медалей на крупнейших международных конкурсах, многие получили более 90 баллов по версии таких журналов, как Wine Enthusiast, Wine Spectator, Wine Advocate и Robert Parker. Салон, вне всяких сомнений, уже не первый год выступает в роли уникальной площадки, на которой можно не только попробовать португальские вина, но и открыть новые возможности для своего бизнеса. Организатором салона выступил Союз сельскохозяйственных производителей Португалии (CAP), компания, которая объединяет более 300 производителей, и одной из главных целей которой является продвижение национальной продукции, как в самой Португалии, так и за границей. On the 14th of February in the Grand Hotel Emerald the master class for the experts of the alcohol market and the Grand-Tasting of the Wines of Portugal took place in Saint Petersburg. The moderators of the master class Leonid Gelibterman and Tatyana Sharapova allowed the audience of the event to get to know and to get a taste of the wide range of delightful flavours that are produced from the North to the South of Portugal, both by small family businesses and big companies or cooperatives that assure high-quality at competitive prices. At the Portuguese Wines’ biggest event in Russia there were presented fourteen producers from the better part of the country’s wine regions. From the world famous Vinhos Verdes, known for their lightness and freshness, to the intense and full bodied Alentejo Wines, and even the liqueur and seductive Porto Wines, all will be making an attendance at St Petersburg. These wines, together, have won hundreds of gold medals at major international contests, scoring more than 90 points at Wine Enthusiast, Wine Spectator, Wine Advocate and Robert Parker magazines. The Grand-Tasting, undoubtedly, has been not for the first time the right time not only to get to know Portuguese wines, but also to ensure unique business opportunities. CAP (Confederação de Agricultores Portugueses), an organization which represents the agricultural sector and Portuguese producers, was responsible for holding the event. This organization gathers more than 300 producers and one of its major goals is to promote national products, both in Portugal and overseas.
- Новые вина Старого Cвета
8 февраля 2017 года в ресторане «Булошная» (Москва) прошли мастер-класс и ужин-дегустация по болгарским винам при поддержке Национальной Палаты Виноградарства и Виноделия Болгарии. Ведущие мастер-класса Леонид Гелибтерман и Ирина Годунова представили участникам дегустации (специалистам алкогольного рынка) «Новые вина Старого света»: - От винодельни Rousse Reserve: Chardonnay Reserve 2013 Danube Plain PGI Alc.13% и Limited Selection Merlot 2013 Danube Plain PGI Alc.13%; - От винодельческого хозяйства Stambolovo Village: Elements Merlo, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, 2013, Thracian valley PGI Alc.13% и Stambolovo Merlot Special Reserve 2013 Stambolovo Village PDO Alc.13,5%; - От винодельни Vinal-Lovech: Cabernet Sauvignon Special Reserve 2010 Lovech PDO Alc.13% и Merlot Special Reserve 2010 Lovech PDO Alc.13%; - От винодельческого хозяйства Chateau Asena: Ornament Syrah Reserve 2013 Thracian valley PGI Alc.14,5% и Ornament Mavrud Reserve 2012 Thracian valley PGI Alc.14,5%. Вечер продолжился ужином-дегустацией, гостям которого было предложено познакомиться с международными сортами в новосветском стиле и по достоинству оценить их характерный вкус. Узнать подробнее о прошедшем мероприятии и прочитать отзывы участников вы можете по следующим ссылкам: https://www.facebook.com/annastorm.uno/posts/1244040629017890?pnref=story https://www.facebook.com/elena.sard/posts/1274729482593705?pnref=story https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10212350709191774&set=a.1680357297718.95699.1501129772&type=3&theater https://www.facebook.com/evgeny.gurkin/posts/10206467845935390?pnref=story The master class and the dinner-degustation on the Bulgarian wines with the support of the National Chamber of Winegrowers and Winemakers took place in the “Buloshnaya” Restaurant on the 8th of February, Moscow. The moderators of the master class Leonid Gelibterman and Irina Godunova presented to the participants of the event (specialist of the alcohol market) “The New Wines of the Old World”: - Rousse Reserve: Chardonnay Reserve 2013 Danube Plain PGI Alc.13% и Limited Selection Merlot 2013 Danube Plain PGI Alc.13%; - Stambolovo Village: Elements Merlo, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, 2013, Thracian valley PGI Alc.13% и Stambolovo Merlot Special Reserve 2013 Stambolovo Village PDO Alc.13,5%; - Vinal-Lovech: Cabernet Sauvignon Special Reserve 2010 Lovech PDO Alc.13% и Merlot Special Reserve 2010 Lovech PDO Alc.13%; - Chateau Asena: Ornament Syrah Reserve 2013 Thracian valley PGI Alc.14,5% и Ornament Mavrud Reserve 2012 Thracian valley PGI Alc.14,5%. In the continuation of the evening there was a dinner-degustation, the guests of which were suggested to taste the international wine varieties in the modern style and to see the true value of its indicative taste. To know more about the past event and to read the comments one can via the following links:
- Вторая Российская гастрономическая неделя в Мадриде и Барселоне
Гастрономическое путешествие по регионам России В период с 22 по 27 ноября 2016 года в Мадриде и Барселоне с успехом прошли мероприятия Второй Российской гастрономической недели (РГН), организованной Международным эногастрономическим центром (Москва) при активной поддержке посольства РФ в Испании и генерального консульства РФ в Барселоне. Содействие в проведении РГН оказали Всемирная туристская организация ООН (ЮНВТО), Федеральное агентство по туризму (Ростуризм), Россотрудничество, Федерация Рестораторов и Отельеров России (ФРиО), Национальная Ассоциация Кулинаров России (НАК), Международный благотворительный фонд Владимира Спивакова, Дом России в Барселоне, Королевская гастрономическая академия и другие российские и испанские общественные организации. Учитывая успех Первой Российской гастрономической недели в Испании в 2015 году, проект РГН был внесен в межправительственный план событий проходящего сейчас перекрёстного года туризма Россия-Испания. Торжественная церемония открытия Недели в посольстве РФ в Мадриде, которую открыли Чрезвычайный и Полномочный Посол России в Испании Ю.П.Корчагин и исполнительный директор Всемирной туристкой организации ООН (ЮНВТО) З.Шомоги, состоялась в Посольстве РФ в Мадриде 22 ноября. Она собрала около 200 участников, в том числе российских и испанских официальных лиц, членов королевской семьи, представителей бизнеса, деятелей культуры и журналистов. Гостям приёма для дегустации было предложено специальное меню, разработанное для этого события командой российских шеф-поваров во главе с А.Матюхой (Краснодар), в том числе закуски из сибирских осетров, пермские посикунчики, минеральная вода из Иркутской области, мёд-суфле и иван-чай из Архангельской области. Особый интерес вызвал стенд Пермского края, на котором была представлена продукция региональных производителей продуктов питания и напитков. Второй старт РГН был дан в Барселоне. Двери гостям церемонии с участием Генерального Консула РФ в Барселоне Ю. Н. Клименко, госпожи Sandra Jabalquinto i Mokhtar (отдел по международному сотрудничеству мэрии Барселоны), российских и испанских предпринимателей, журналистов и деятелей культуры открыл «Дом России в Барселоне» (Casa de Rusia). Основной целью Дома является активное содействие в развитии двусторонних экономических, торговых и культурно-просветительских отношений между Россией и Испанией. Специальное меню для приёма в Барселоне было разработано шефом из Московской области В.Минаковым и подготовлено командой российских шефов, а символическим знаком стало вручение представителями правительства Москвы мэру Барселоны фирменного торта «Москва». В ходе Недели жители Мадрида и Барселоны смогли посетить: - уникальные мастер-классы «Тайны кремлёвской кухни» президента Национальной Ассоциации Кулинаров России В.Б.Беляева, прошедшие с аншлагом в обоих городах; - уже успевший полюбиться испанцам мастер-класс по российским водкам и дистиллятам международного судьи по белым спиртам Л.В. Гелибтермана; - кулинарный мастер-класс для детей по лепке пельменей от шеф-повара С.Юрина (Пермь); - гастрономический ужин в ресторане L'Albufera мадридского отеля Meliá Castilla от шеф-поваров из Санкт-Петербурга А. Гущина и В. Реввы, а также обед дагестанской кухни, подготовленный командой из Махачкалы в составе К. Мирзаева, М. Омаев и Р. Ахмедова; - гастрономические ужины в ресторане UNO отеля Meliá Barcelona Sarrià, в исполнении Ю. Конгуровой (Ярославль) и команды из Краснодара (А. Матюха и С.Новиков); - гала-обед российской кухни, завершивший программу РГН и составленный из блюд, приготовленных шефами из Ярославля, Дагестана, Перми, Московской области и Краснодара. Рабочая программа Недели, в которой приняли участие представители региональных властей Калининграда, Москвы, Нижегородской области, Пермского края и ТПП России, помимо ряда встреч с испанскими партнёрами включала деловой ужин с руководством и членами закрытого бизнес клуба Genova в Мадриде. Значительный интерес профессионального сообщества вызвали круглые столы «Россия-Испания: Сотрудничество в области ресторанного бизнеса» с участием президента ФРиО И.О.Бухарова. В результате намечены конкретные шаги в деле налаживания взаимодействия между представителями индустрии гостеприимства двух стран. Мероприятия Второй Российской гастрономической недели в Испании вызвали широкий положительный отклик в средствах массовой информации и послужили делу развития разносторонних российско-испанских связей. В подготовке и проведении РГН в 2016 году приняли участие представители из Аликанте, Арагона, Архангельской области, Барселоны, Екатеринбурга, Иркутской области, Каспийска, Краснодара, Красноярска, Мадрида, Марбельи, Махачкалы, Москвы, Нижегородской области, Пермского края, Риохи, Самары, Санкт-Петербурга, Цюриха, Чехова, Эдинбурга и Ярославля. Сайт РГН www.rusgw.com Учитывая положительный общественный резонанс и всё возрастающий интерес к формату Российских гастрономических недель, Международный эногастрономический центр (www.icwag.ru) планирует в 2017 году проведение подобных мероприятий в ряде европейских и латиноамериканских стран.
- XVI Всероссийский саммит рестораторов и отельеров
17.10.2016 XVI Всероссийский саммит рестораторов и отельеров стартовал сегодня в КРОКУС ЭКСПО в Москве. Руководитель Федерального агентства по туризму (Ростуризм) Олег Петрович Сафонов на официальном открытии самого масштабного события в индустрии HoReCa в России и странах СНГ вручил президенту Международного эногастрономического центра Леониду Владимировичу Гелибтерману Почётную грамоту - «За активное содействие развитию внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации. XVI All-Russia Summit of Restaurateurs and Hoteliers has been started today in Crocus Expo in Moscow. Head of the Federal Agency for Tourism (Rosturizm) Oleg Safonov at the official opening of the major event in the field of HoReCa in Russia and CIS countries presented to the President of the International Center of Wine and Gastronomy Leonid Gelibterman the Certificate of Merit - "For contribution to development of tourism in the Russian Federation".
- Бум перуанской кухни.
В рамках фестиваля «Мастеров еды и вина» 8 сентября в отеле «Ararat Park Hyatt Moscow» состоялся ужин перуанской кухни. Гостям ужина было предложено попробовать деликатесы из Перу, страны с древней кулинарной традицией. Господин Карлос Мануэль Альфредо Веласко Мендиола, Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Перу в Российской Федерации, обратился к собравшимся с речью: «На сегодняшний день перуанская кухня является результатом долгого исторического процесса, который протекал параллельно с развитием непосредственно самой истории нашей страны. Кухня вносила в нашу кулинарную культуру вкусы, ингредиенты, методы и техники самых важных и признанных кухонь мира на протяжении многих веков… Гастрономия, будучи одновременно экономическим и интеграционным инструментом нашего народа, также является двигателем по продвижению туризма, что следует из заключений, принятых по завершению Второго Мирового форума по гастрономическому туризму, который состоялся в Перу при поддержке Всемирной туристской организации (ЮНВТО) в период с 27 по 29 апреля 2016 года. В этом мероприятии приняли участие около 2300 экспонентов и представителей пяти континентов, среди которых я бы хотел отметить нашего дорогого друга Леонида Гелибтермана, который не только оказывает превосходное содействие по развитию русской гастрономии, но также является и стратегическим партнером Перу по продвижению в Российской Федерации нашей вкусной и разнообразной кухни»…