12 февраля в московском ресторане «Лизарран» прошла масштабная дегустация греческих вин, организованная Международным Эногастрономическим Центром в рамках Международной выставки продуктов питания и напитков «ПРОДЭКСПО». Легенды и мифы о винах Древней Греции, непринужденная обстановка и уютная атмосфера ресторана захватила и подготовила гостей к самому интересному: дегустации самих вин.
Девять хозяйств, представляющие различные регионы Греции, продемонстрировали свои вина российским импортерам, рестораторам, журналистам и экспертам в области эногастрономии.
Были представлены вина таких производителей как Vaeni Naoussa, Alpha Estate, Zoenos S.A., Papagiannakos Domaine, Ekoypae Domaine Skouras, Ktima Tselepos, Lafazanis winery, Estate Argyros Santorini, Creta Olympias winery, Alexakis winery.
Греческие вина оставили у гостей очень приятное впечатление в том числе потому, что они отличаются своим особенным характером, во многом обусловленным тем, что производятся из автохтонных сортов винограда, таких как Ксиномавро, Дебина, Агиоритико, Мосхофилеро, Коцифали, Мандилария.
В Ужине-дегустации приняли участие более 50 человек, среди которых кроме россиян присутствовали производители вин и греческие журналисты. Вечер прошел в оживленных дискуссиях о греческих винах и кухне, исторических и культурных традициях. Ужин вел Председатель Московского (Национального) Отделения Международного Общества Любителей Вина и Высокой Кухни, Международный судья по винам и крепким спиртным напиткам – Леонид Гелибтерман.
On February, 12 in a Moscow restaurant "Lizarran" was held a large tasting of Greek wines, organized by the International Center of Wine and Gastronomy in the frameworks of the International Exhibition of products and beverages "Prodekspo"
Legends and myths about the wines of ancient Greece, a friendly and cozy atmosphere of the restaurant captured and prepared guests to the fun part: the tasting of wines themselves.
Nine wineries from different regions of Greece, have shown their wines to the Russian importers, restaurateurs, journalists and experts in the field Enogastronomy.
There were presented Vaeni Naoussa, Alpha Estate, Zoenos SA, Papagiannakos Domaine, Ekoypae Domaine Skouras, Ktima Tselepos, Lafazanis winery, Estate Argyros Santorini, Creta Olympias winery, Alexakis winery.
Greek wines became a very pleasant experience especially interesting because of the fact that they are distinguished by their special character, largely due to the fact that are made from indigenous grape varieties such as Xinomavro, Debina, Agioritiko, Moskhofilero, Kotsifali, Mandilaria
Dinner tasting was attended by over than 50 people, including wine makers and Greek journalists. The evening was spent in lively debates about Greek wines and cuisine, historical and cultural traditions. Dinner was hosted by chairman of Moscow (National) Branch of the International Wine&Food Society, international judge for wines and spirits - Leonid Gelibterman.
留言