24-25 мая в Рязани прошли мероприятия молодёжного гастрономического проекта «СтудFood». Инициатором проекта выступил Центр молодёжных международных проектов Рязанского государственного университета имени С.А.Есенина. В качестве эксперта проекта, и.о. ректора РГУ О.И. Сулица пригласил президента МЭЦ Л.В.Гелибтермана. В рамках проекта студенты прослушали лекцию о гастродипломатии, оценили блюда меню кухни Рязанского края, разработали проекты организации студенческих столовых. В работе над проектом также приняла участие председатель Рязанского отделения Национальной Ассоциации кулинаров России Ирина Данилова.
Comments