Международный проект «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути» в Республике Бурятия

Президент МЭЦ посетил Республику Бурятия в рамках международного проекта «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути». Группа экспертов из Москвы во главе с Л.В.Гелибтерманом оценила работу трёх ресторанов города Улан-Удэ («Тенгис», «Талаа» и «Орда») по современной адаптации рецептов блюд из средневековой «Книги Великого хана». Также президент МЭЦ выступил с докладом «Гастродипломатия» на Всероссийском совещании по сельскому туризму, провёл рабочие встречи с министром туризма Республики Бурятия, с заместителем министра экономического развития Забайкальского края и Ассоциацией фермеров «Сибирь».